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URI de l'entité : http://www.idref.fr/027474224/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Ragoûts

Variantes de point d'accès

Cuisine (ragoûts)
[Nom commun]
Daubes -- Recettes
[Nom commun]
Plats en sauce -- Recettes
[Nom commun]
Plats mijotés -- Recettes
[Nom commun]
Plats mitonnés -- Recettes
[Nom commun]
Ragoûts -- Recettes
[Nom commun]


Terme générique

  Plats uniques


Termes spécifiques

  Goulache
  Tajines


Notices d'autorité liées

Autre   Marmites (Voir aussi)
Autre   Sauces (Voir aussi)

Source

100 ragoûts et plats mijotés / P. Nolot, 1980
Grand Robert de la langue française, 2001
La cuisine française / A. Gogué, 1876
Trésor de la langue française

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119506801

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Ragoûts
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2016-07-01
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval
Terme équivalent dans un autre système : Stews
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 027474224
RCR créateur de la notice : 0004
Date de création : 21-12-1982
RCR dernier modificateur de la notice : 1999
Date de dernière modification : 13-06-2023 à 05 h 51

... Références liées : ...