Ken, Hom

Identifiant pérenne de la notice : 030614716

URI de l'entité : http://www.idref.fr/030614716/id

Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Ken, Hom

Sur le web

Variantes de point d'accès

Hom, Ken

[Nom de personne]

Tan, Huirong

[Nom de personne]

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : anglais

Pays : Pays inconnu

Notes

Note publique d'information :

Chef cuisinier d'origine cantonnaise et de nationalité américaine

Identifiants externes

Identifiant ISNI : 0000000120236799

Source

Saveurs de Chine / Ken Hom, 1990

... Références liées : ...