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Identifiant pérenne de la notice : 040705455Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/040705455/idCopier cet URI
Notice de type FMeSH

Point d'accès autorisé

Matières grasses

Variantes de point d'accès

Graisses
[Nom commun]
Graisses
[Nom commun]

Informations

Note publique d''information : 
The glyceryl esters of a fatty acid, or of a mixture of fatty acids. They are generally odorless, colorless, and tasteless if pure, but they may be flavored according to origin. Fats are insoluble in water, soluble in most organic solvents. They occur in animal and vegetable tissue and are generally obtained by boiling or by extraction under pressure. They are important in the diet (DIETARY FATS) as a source of energy. (Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th ed)

Note générale sur le champ d'application : 
differentiate from LIPIDS; DIETARY FATS and BODY FAT see ADIPOSE TISSUE are also available

Point d'accès autorisé parallèle

Fats

Identifiants externes

Identifiant MeSH : mesD005223

Utilisation dans FMeSH

Qualificatifs autorisés : IP / IM / PK / TU / AG / CS / CH / RE / HI / AN / CL / EC / PD / ST / AD / AI / SD / PO / AE / TO / ME/metabolism was FAT METABOLISM see under LIPID METABOLISM 1963-65

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 040705455
RCR créateur de la notice : 0001
Date de création : 23-09-1998
RCR dernier modificateur de la notice : 4994
Date de dernière modification : 20-03-2024 à 09 h 53

... Références liées : ...