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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Gontard, Nathalie (1964-....)

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1964
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse de doctorat en Sciences des Aliments à l'Université de Montpellier 2 en 1991

Note publique d'information : 
Professeure des universités en poste à l'Université de Montpellier. Directrice de recherche depuis 2011 à INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement). Membre de l'IATE (Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes), Montpellier, CIRAD, INRA, Montpellier SupAgro (en 2021)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/54315362
Identifiant CIRAD-AGRITROP : auteurcirad/2022
Identifiant HAL : nathalie-gontard
Identifiant ORCID : 0000-0002-8544-3139
Identifiant Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Nathalie_Gontard
Identifiant SCOPUS : 6603949527
Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb135753138
Identifiant ISNI : 0000000001061746

Source

Films et enrobages comestibles : e��tude et amélioration des propriétés filmogènes du gluten / par Nathalie Gontard. Thèse de doctorat : Biochimie. Biologie cellulaire et moléculaire. Sciences des aliments : Montpellier 2 : 1991
Internet, https://umr-iate.cirad.fr/, 2017-09-15

Information trouvée : Activité
Les emballages actifs / Nathalie Gontard, coordinatrice, 2000

Information trouvée : Professeur des universités. En poste au GBSA Université Monpellier II (en 2000)

... Références liées : ...