Transmission du Rotavirus et du Coronavirus par les produits laitiers : stabilité
et détection des virus dans le lait et le fromage blanc / par Mouhssine Benkaddour
; sous la dir. de M. Eeckhoutte, 1993. [Thèse de doctorat : Production animale et
qualité des denrées : Toulouse, INPT : 1993]