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Identifiant pérenne de la notice : 085749605Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Collectivité

Point d'accès autorisé

International Union of Food Science and Technology

Variantes de point d'accès

IUFoST
[Nom de collectivité]
Union internationale de sciences et techniques alimentaires
[Nom de collectivité]

Information

Langue d'expression : anglais
Pays associé : Etats-Unis d'Amérique

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/155428409
Identifiant ISNI : 0000000103980516

Source

Foodborne microorganisms and their toxins : developing methodology / edited by Merle D. Pierson, Norman J. Stern, 1986

Internet, http://envpol.dra.com/lcauth/ACT-9670, consulté le 2005-04-14

... Références liées : ...