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URI de l'entité : http://www.idref.fr/121388506/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Tominaga, Takatoshi

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Ingénieur de recherche INRA. Directeur de thèse de Doctorat en Sciences Biologiques et Médicales soutenue le 4 décembre 2006 à l'Université de Bordeaux 2.

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/211299331
Identifiant SCOPUS : 7201672723
Identifiant ISNI : 0000000432251947

Source

Recherches sur les précurseurs cystéinylés de l'arôme variétal des vins de Sauvignon blanc : approche analytique et étude de leur biotransformation par Saccharomyces cerevisiae / par Cécile Thibon; directeur de thèse Takatoshi Tominaga [thèse de Doctorat, Bordeaux 2, 2006]

... Références liées : ...