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Notice de type Personne

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Passard, Alain

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1956
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Chef cuisinier français, propriétaire du restaurant trois étoiles L'Arpège situé à Paris

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/49403295
Identifiant ISNI : 0000000000990906

Source

Alain Passard, le solfége du légume / Un documentaire de Sophie Bensadoun, 2006

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