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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Hue, Clotilde (1986-....)

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1986
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en Sciences, spécialité: Biochimie, chimie et technologie des aliments (Montpellier2, 2014)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/313566331
Identifiant CIRAD-AGRITROP : auteurcirad/255

Source

Caractérisation de la fermentation du cacao : recherche de bio-marqueurs en relation avec la qualité organoleptique / Clotilde Hue ; [sous la direction de] Ziya Gunata. - Thèse de doctorat : Sciences : 2014

... Références liées : ...