Élaboration de nano- et microparticules pour l'encapsulation et la libération de molécules
polyphénoliques ayant des applications dans le traitement de milieux aquatiques /
Asma Chebil ; sous la direction d'Alain Durand et de Cécile Nouvel. Thèse de doctorat
: Génie des procédés et des produits : Université de Lorraine : 2016
Information trouvée : née le 23/08/1987 (d'après le formulaire d'enregistrement de thèse soutenue)