Identifiant pérenne de la notice : 210360844
Notice de type
Notice de regroupement
Note publique d'information : LE TOURNESOL, CULTURE D'ETE POUVANT TRANSPIRER UNE GRANDE QUANTITE D'EAU, PRESENTE
TOUTEFOIS L'APTITUDE A PRODUIRE UN RENDEMENT ELEVE SOUS CONTRAINTE HYDRIQUE. LES CONDITIONS
QUI PERMETTENT CETTE ADAPTATION, AINSI QUE LES MECANISMES IMPLIQUES RESTENT A PRECISER.
L'OBJECTIF DE LA THESE EST L'ETUDE DE L'INFLUENCE DE L'INTENSITE ET DU STADE D'APPLICATION
DE LA CONTRAINTE HYDRIQUE SUR LA PRODUCTION, LE DEVELOPPEMENT FOLIAIRE, LES ECHANGES
GAZEUX ET LA REPARTITION DES PRODUITS DE LA PHOTOSYNTHESE DANS LA PLANTE. LORSQUE
LE DEFICIT HYDRIQUE EST APPLIQUE AVANT L'APPARITION DU BOUTON FLORAL ET QU'IL EST
MAINTENU JUSQU'A MATURITE, L'EFFICIENCE DE L'EAU ET L'INDICE DE RECOLTE AUGMENTENT.
CETTE BONNE ADAPTATION PROVIENT NOTAMMENT D'UNE REDUCTION DE 50% DE LA SURFACE FOLIAIRE
MAXIMALE, ET D'UN MEILLEUR TRANSFERT DES ASSIMILATS, NEOFORMES OU STOCKES DANS LES
ORGANES DE RESERVE, A DESTINATION DE L'ORGANE REPRODUCTEUR. L'AUGMENTATION DE L'INTENSITE
DU DEFICIT HYDRIQUE N'ACCROIT PAS L'APTITUDE ADAPTATIVE DU TOURNESOL ET SE TRADUIT
PAR UNE DIMINUTION DE L'EFFICIENCE DE L'EAU ET DE L'INDICE DE RECOLTE. UNE CONTRAINTE
HYDRIQUE QUI APPARAIT LORSQUE LE BOUTON FLORAL MESURE 4 A 5 CENTIMETRES NE PERMET
PAS A LA PLANTE UN BON AJUSTEMENT DE LA SURFACE FOLIAIRE POUR LIMITER LES PERTES EN
EAU. EN OUTRE, LA MOBILISATION DES RESERVES EST FAIBLE. AUSSI, L'INDICE DE RECOLTE
N'AUGMENTE PAS TOUJOURS PAR RAPPORT AUX PLANTES BIEN ALIMENTEES EN EAU. EN REVANCHE,
L'EFFICIENCE DE L'EAU RESTE ELEVEE. LES PLANTES QUI SUBISSENT UN DEFICIT HYDRIQUE
EN PHASE VEGETATIVE TENDENT A DEVELOPPER UNE SURCONSOMMATION D'EAU EN PHASE REPRODUCTIVE
ET L'EFFICIENCE DE L'EAU DIMINUE. TOUTEFOIS, MALGRE UNE FAIBLE UTILISATION DES ASSIMILATS
MIS EN RESERVE AVANT L'ANTHESE, L'INDICE DE RECOLTE EST AUSSI ELEVE QUE CELUI DES
PLANTES SOUMISES A UNE CONTRAINTE MAINTENUE JUSQU'A MATURITE. EN CONCLUSION, LES POSSIBILITES
D'ADAPTATION DU TOURNESOL A LA SECHERESSE SEMBLENT LIMITEES A L'APPROCHE DE LA FLORAISON.
LA RECHERCHE DE VARIETES TOLERANT CE TYPE DE CONTRAINTE POURRAIT CONSTITUER UNE VOIE
D'AMELIORATION GENETIQUE
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