Note publique d'information : Les organisations interprofessionnelles (OIP), complètement nouvelles dans le cadre
institutionnel agricole argentin, sont nées au sein d’un processus plus large de transformation
du secteur où la technologie va tenir une place de plus en plus centrale. La vocation
innovatrice manifestée par les OIP a suscité le besoin de comprendre leur rôle dans
les processus d’innovation des filières.Cette thèse a fait apparaître, à partir de
l’étude de trois cas (l’OIP de la filière du soja, l’OIP de la filière du tournesol
et l’OIP de la filière du riz) que les OIP ont des rôles différenciés dans les processus
d’innovation des filières. Nous avons pu montrer que les différences dans ces rôles
sont liées à la fois aux formes d’insertion des filières argentines dans des chaines
de valeur globales et aussi au type d’acteurs qui dominent les systèmes d’innovation
de chaque filière. Le cadre théorique mobilisé combine des approches institutionnalistes
des mécanismes de coordination des acteurs avec des approches de la géographie critique
qui permettent de rendre compte des processus qui conditionnent le développement des
filières agroalimentaires concernées. L’analyse empirique, basée sur la triangulation
de sources d’information et de techniques d’analyse de données différentes, nous a
permis de mettre en relation les différentes dimensions de la problématique et d’interpréter
les rôles des OIP dans les processus d’innovation.
Note publique d'information : Interprofessional organizations (OIP), new actors in the Argentine’s agricultural
institutional framework, were born in the context of a broader transformation of the
sector where technology takes an increasingly central place. The innovative spirit
manifested by the OIP raises questions about its role in the innovation process of
the value chain. This thesis shows, from the study of three cases (the soybean chain
OIP, the sunflower chain OIP and the rice chain OIP) that the OIP have differentiated
roles in the innovation process. We have shown that differences in these roles are
related to the forms of insertion of Argentine industries in global value chains and
also the type of players that dominate the innovation systems of each chain. The framework
combines institutionalist approaches to the coordination mechanisms of the actors
in the innovation processes with a focus on critical geography, which can account
for the processes that affect the development of agricultural chains.
Note publique d'information : Las organizaciones interprofesionales (OIP), actores completamente nuevos en el mapa
institucional agrícola argentina, nacieron en el marco de un proceso más amplio de
transformación del sector donde la tecnología ocupa un lugar cada vez más central.
La vocación innovadora manifestada por las OIP lleva a interrogarse sobre su papel
en el proceso de innovación de la cadena de valor. Esta tesis muestra, a partir del
estudio de tres casos (OIP de la cadena de la soja, la cadena OIP girasol y las OIA
del sector arrocero) que la OIP tienen roles diferenciados en el proceso de innovación
y que las diferencias están vinculadas a las formas de inserción de las en las cadenas
globales de valor y también el tipo de jugadores que dominan los sistemas de innovación
de cada cadena. El marco teórico combina los enfoques institucionalistas de los mecanismos
de coordinación de los actores en los procesos de innovación con el enfoque de la
geografía crítica, que puede dar cuenta de los procesos que afectan al desarrollo
de las cadenas agroalimentarios.El análisis empírico, basado en la triangulación de
las fuentes de información y diferentes técnicas de análisis de datos, nos ha permitido
relacionar las diferentes dimensiones del problema e interpretar los roles de las
OIP en proceso la innovación.
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