Identifiant pérenne de la notice : 241687128
Notice de type
Personne
Analyse génétique de la composition protéique & des aptitudes fromagères du lait de
vache prédites à partir des spectres moyen infrarouge / Marie-Pierre Sanchez ; sous
la direction de Didier Boichard. Thèse de doctorat : Génétique animale : Paris Saclay
: 2019