Note publique d'information : Cette thèse, essentiellement expérimentale, s'inscrit dans le cadre des recherches
à finalité industrielles effectuées au laboratoire de mécanique des sols, structures
et matériaux de l'École centrale de paris. Le travail présenté est une synthèse de
plusieurs années de collaboration avec les sociétés le Carbone Lorraine, Péchiney,
Sers Carbone, Sers Graphite, Shell Française, Colas, ainsi que PSA et Metafram. L'étude
de divers matériaux polyphasiques est abordé, aussi varies que les sols, les agglomérés
de carbone, les bétons bitumineux ou les métaux frittes à forte porosité à base de
fibres de fer. Dans la première partie de ce travail, les analogies entre les comportements
mécaniques des sables et agrégats et les comportements normalement consolidé et surconsolidé
des argiles sont mises en évidence, dans le but de faciliter une modélisation commune
de ces matériaux. Cette démarche rend indispensable l'examen détaillé de la fiabilité
des résultats expérimentaux utilises pour caractériser ces matériaux. Pour simplifier
le contrôle et la cohérence de ces résultats, une méthodologie d'analyse est proposée
permettant, le cas échéant, de suggérer les corrections à apporter. Ces recherches
ont permis de dégager une logique générale du comportement des matériaux granulaires
formes de grains élastiques, sans colle importante entre les grains, aussi bien pour
les matériaux pulvérulents que pour les cohérents (non-draines). Par ailleurs, ces
recherches ont été élargies en examinant, d'une part, le rôle de la rupture de particules
sur la logique précédente et d'autre part, en étudiant le comportement de matériaux
granulaires formes de grains ductiles (métaux frittes à forte porosité). Dans la deuxième
partie de ce travail, le comportement de matériaux granulaires agglomérés avec des
liants hydrocarbonés est étudié, en particulier, les agglomérés de carbone et les
bétons bitumineux. On cherche également à dégager une logique de comportement de ces
matériaux poly phasiques et à mettre en évidence le rôle des liquides, en séparant
l'influence de la mouillabilité et de la viscosité
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