Grand Robert de la langue française, 2001
La cuisine aux fruits : entrées, entremets, plats de résistance, plus de 160 façons
originales d'utiliser les fruits en cuisine / A. Molinier, 2006
Larousse de la cuisine - http://cuisine.larousse.fr (2016-07-20)
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Equivalent dans un autre référentiel
Terme équivalent dans un autre système : Cooking (Fruit)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2019-07-26
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Cuisine (fruits)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2019-07-26
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval