Identifiant pérenne de la notice : 027730646
Notice de type Rameau
Cuisiner avec le four à convection : la cuisson à chaleur tournante : efficacité,
chaleur uniforme, cuisson équilibrée / J. Benoit, 1982
La cuisine au fil des mots : dict. des termes de cuisine / J.-C. Corbeil, 2011 (art.
: Four)
Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial
Equivalent dans un autre référentiel
Terme équivalent dans un autre système : Convection oven cooking
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH