Identifiant pérenne de la notice : 031354580
Notice de type Rameau
Cuisine au tofu : une alternative à la viande / C. et L. Clergeaud, 2002
Le Japon : dict. et civilisation / L. Frédéric, 2010
Petit Larousse 2010
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Equivalent dans un autre référentiel
Terme équivalent dans un autre système : Cuisine (tofu)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2016-06-17
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval
Terme équivalent dans un autre système : Cooking (Tofu)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH