Contribution à l'étude de l'adaptation à l'eau de mer chez les poissons salmonidés
/ Gilles Boeuf, 1987 (thèse)
La biodiversité, de l'océan à la cité : [leçon inaugurale prononcée le 19 décembre
2013] / Gilles Bœuf. - [Paris] : Collège de France : Fayard, DL 2014. - (Leçons inaugurales
du Collège de France ; n° 241)
Temps de la Terre, temps de l'Homme / Patrick de Wever ; préfaces des Professeurs
Gilles Boeuf et Jean Dercourt, 2012