Encapsulation de parfums par contrôle d'interactions spécifiques à l'interface eau-huile
/ Sandrine Le Tirilly ; sous la direction de Patrick Perrin, 2013
Modification chimique de peptido-leucotriènes naturels en vue d'un radio- ou enzymo-immunodosage
(R.I.A. ou E.I.A.) / Patrick Perrin, 1987 [thèse doct.-ing.]
Mécanismes d’inversion dans les émulsions stimulables et réversibles / Lucie Besnard
; sous la direction de Patrick Perrin et Patrick Guenoun, 2013
https://www.simm.espci.fr/-Patrick-PERRIN-FR-.html, consulté le 2022-01-10
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