Application des recherches en iconographie publicitaire à la pédagogie de l'expression
en I.U.T. / Jean-Jacques Boutaud ; sous la direction de Jean Peytard, 1988. Thèse
de doctorat : Besançon : Linguistique, sémiologie et philologie française, 1988
Internet, http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12441439b (2016-12-07)
Information trouvée : Docteur en linguistique (Besançon, 1988). Professeur des universités en information-communication,
Université de Bourgogne, directeur du LIMSIC, Laboratoire sur l'image, les médiations
et le sensible en information-communication (en 2004). Naissance : 1954-08-16.
La gastronomie au cœur de la cité / sous la direction de Jean-Jacques Boutaud, Clémentine
Hugol-Gential et Stéphane Dufour ; préface de François Rebsamen... ; postface d'Alain
Bonnin..., 2016
Information trouvée : Professeur des universités, Laboratoire CIMEOS, Université de Bourgogne-Franche-Comté.