BN Cat. gén. : Menon
Larousse 19e s.
Traité historique et pratique de la cuisine, ou le Cuisinier instruit de la connoissance
des animaux / par le sieur *** [Menon], 1758. Les Soupers de la Cour ou l'Art de travailler
toutes sortes d'aliments / [Menon], 1978 [reprod. de l'éd. de 1755]