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Identifiant pérenne de la notice : 035445599Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/035445599/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Cuisine (aliments fermentés)

Variante de point d'accès

Aliments fermentés -- Recettes
[Nom commun]


Notices d'autorité liées

Autre   Aliments fermentés (Voir aussi)
Autre   Cuisine (sauce de soja) (Voir aussi)

Source

Des aliments aux mille vertus : cuisiner les aliments fermentés / C. Aubert, J.-J. Garreau, 2011
Je mange des aliments fermentés / M.-C. Frédéric, 2016

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13189896n

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Cooking (Fermented foods)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 035445599
RCR créateur de la notice : 0004
Date de création : 10-04-1998
RCR dernier modificateur de la notice : 341720001
Date de dernière modification : 16-06-2021 à 20 h 05

... Références liées : ...