Fonseca, Fernanda (19..-)

Fonseca, Fernanda (19..-)

Contrôle Paprika

data.idref

Identifiant pérenne de la notice : 057054649

URI de l'entité : http://www.idref.fr/057054649/id

Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Fonseca, Fernanda (19..-)

Sur le web

Variante de point d'accès

Fonseca Mintegui, Fernanda

[Nom de personne]

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : portugais

Pays : Portugal

Date de naissance : 19XX

Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information :

Examinateur d'une thèse en génie microbiologique soutenue en 2014 à AgroParisTech et Chargé de Recherches à l'INRA

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0003-3394-182X

Identifiant HAL : fernanda-fonseca

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/4273164479556426210009

Identifiant SCOPUS : 7004434982

Source

Compréhension de la stabilité des levures sèches actives au travers des phénomènes de déshydratation et de réhydratation par des approches biophysiques et microbiologiques / Pauline Ribert ; sous la direction de Laurent Beney et Sébastien Dupont. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2021

Information trouvée : Rapporteur.

Influence de la cryoprotection et de la congélation sur l'activité acidifiante de bactéries lactiques thermophiles. Relations entre propriétés biologiques et thermodynamiques ; Fernanda Fonseca ; sous la direction de Georges Corrieur ; thèse de doctorat ; Sciences biologiques fondamentales et appliquées ; Paris, Institut national d'agronomie de Paris Grignon ; 2001.

... Références liées : ...