L'influence de la musique d'ambiance sur le comportement des consommateurs sur le
lieu de vente / Sophie Rieunier ; sous la direction de Joël Brée, 2000. Thèse de doctorat
: Sciences de gestion : Paris 9 : 2000
Marketing sensoriel et expérientiel du point de vente / coordonné par Sophie Rieunier.
5e édition [nouvelle présentation], DL 2022
Information trouvée : Professeur des universités à l'Université Gustave Eiffel, Sophie Rieunier a réalisé
sa thèse de doctorat sur le thème de « L'influence de la musique sur le comportement
du consommateur en magasin » à l'université Paris Dauphine et a obtenu le prix de
thèse de l'Académie des sciences commerciales. Depuis vingt ans, elle a publié plusieurs
articles sur ce sujet dans des revues académiques et a participé à de multiples jurys
de thèses sur le thème du marketing sensoriel et expérientiel.