L'olivier : histoire ancienne et contemporaine : oliviers de Haute-Provence / Christian
Pinatel, Philippe Moustier, 2015
Information trouvée : Philippe Moustier est professeur agrégé de géographie, chargé de cours à l'université
d'Aix-en Provence. Il a participé à la mise en place de la plupart des AOC oléicoles
en Provence-Alpes-Côte d'Azur et Languedoc-Roussillon
Les hommes et la montagne dans le Champsaur et le Valgaudemar / Philippe Moustier,
2000