La faune du site néolithique de Sion - avenue Ritz (Valais, Suisse) : histoire d'un
élevage villageois il y a 5000 ans / Isabelle Chenal-Velarde ; avec les contributions
de Olivier Putelat et Helena Fernandez
Le mobilier ostéologique des vallées de la Mardelle et de la Vanne (Yonne), du Ier
au VIIIème siècle après J.C. / Olivier Putelat ; sous la direction de Jean Chaline.
Mémoire de DEA : Sciences de la vie et de la terre : Paris, EPHE : 2001
Les relations homme - animal dans le monde des vivants et des morts / Olivier Putelat
; sous la direction de Corinne Beck. Thèse de doctorat : Archéologie : Paris 1 : 2015
http://www.arscan.fr/archeologies-environnementales/olivier-putelat/, 2019-01-09