Stewart, George Franklin (1908-....)

Identifiant pérenne de la notice : 080147968

URI de l'entité : http://www.idref.fr/080147968/id

Notice de type Personne

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Stewart, George Franklin (1908-....)

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : anglais

Date de naissance : 1908

Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information :

En poste au Département des Sciences et Technologie des aliments, Université de Californie, Davis (en 1982)

Identifiants externes

Identifiant BNF : FRBNF172867545

Identifiant ISNI : 0000000082328827

Source

Introduction to food science and technology / G.F. Stewart, M. A. Amerine, 1982

... Références liées : ...