Accidents alimentaires d'origine bactérienne liés à la consommation de laits et produits
laitiers / Céline Pujol-Dupuy [thèse], 2004
Analyse et modélisation des données d'inspection en abattoir dans l'objectif de contribuer
à la surveillance épidémiologique de la population bovine / Céline Pujol-Dupuy ; sous
la direction de Didier Calavas et Christian Ducrot [thèse], 2014