Identifiant pérenne de la notice : 090481690
Notice de type
Personne
Internet, https://institutcharlesviollette.univ-lille.fr/fr_FR/annuaire, 2024-04-11
La protéine Lo18, " small HSP " de la bactérie Oenococcus oeni impliquée dans la fermentation
malolactique des vins : régulation, structure oligomérique et rôle de lipochaperon
/ par Françoise Coucheney [thèse]