Approche multidisciplinaire combinant l'imagerie par résonance magnétique 23Na, la
libération in-vitro de sodium et l'évaluation sensorielle pour étudier les interactions
sel-aliments et optimiser l'utilisation du sel de table par les consommateurs / Raphael
Monod ; sous la direction de Thierry Thomas Danguin et Sylvie Clerjon. Thèse de doctorat
: Sciences agronomiques : Bourgogne Franche-Comté : 2024
Information trouvée : Marc-André Delsuc est directeur de recherche émérite - Etablissement : Université
de Strasbourg - Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) - IGBMC - CNRS
UMR 7104 - Inserm U 1258 en 2024 (d'après le formulaire de thèse)
Approche multidisciplinaire combinant l'imagerie par résonance magnétique 23Na, la
libération in-vitro de sodium et l'évaluation sensorielle pour étudier les interactions
sel-aliments et optimiser l'utilisation du sel de table par les consommateurs / Raphael
Monod ; sous la direction de Thierry Thomas Danguin et Sylvie Clerjon. Thèse de doctorat
: Sciences agronomiques : Bourgogne Franche-Comté : 2024
Information trouvée : Marc-André Delsuc est directeur de recherche émérite - Etablissement : Université
de Strasbourg - Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) - IGMBC - CNRS
UMR 7104 - Inserm U 1258 en 2024, et est rapporteur et membre du jury de la thèse
(d'après le formulaire de thèse)
Etude et développement d'une sonde RMN hyperbare : exemples d'applications / par Pascal
Castro ; sous la dir de Marc-André Delsuc [thèse, Montpellier 1 : 1998]
https://www.researchgate.net/profile/Marc-Andre-Delsuc, 22-04-11
Information trouvée : Marc-André Delsuc est chercheur à l'Institut de génétique et de biologie moléculaire
et cellulaire( IBMC) à l'Université de Starsbourg depuis 2008
paprika.idref.fr
data.idref.fr
Documentation
Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/208981035
