Internet, http://www.jean-daniel-lalau.fr/images/CV-juil-19.pdf, 01/10/2020
Information trouvée : doctorat en sciences de la vie et de la santé [...] thèse [...], Université de Lille
1, [...], Pr Jean-Paul Dupouy [...] 1990
La metabolè : le changement dans la relation de soin en nutrition / par Jean-Daniel
Lalau ; sous la direction de Dominique Folscheid, 2007 [thèse]
Information trouvée : titulaire d'un doctorat en Philosophie (Université de Marne-la-Vallée, 2007)
La nutrition en médecine : approche epistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
/ Diana Cardenas-Braz ; sous la direction de Corine Pelluchon, 2016 [thèse]
Sexualisation périnatale de la réponse corticotrope au stress chez le rat / Jean-Daniel
Lalau [thèse]
Une observation exceptionnelle de survie après un coma hypoglycémique avec acidose
lactique, par intoxication mixte metformine - sulfamide hypoglycémiant : hypothèse
d'un effet protecteur de la metformine / par Topolinski Alban ; [sous la direction
de] Monsieur le Professeur J.D. Lalau