"La fin du monde par la science" : innovations, risques, régulations, de l'inoculation
à la machine à vapeur, 1750-1850 / Jean-Baptiste Fressoz ; sous la direction de Dominique
Pestre, 2009. Thèse de doctorat : Histoire et civilisations : Paris, EHESS : 2009
Introduction à l'histoire environnementale / Jean-Baptiste Fressoz, Frédéric Graber,
Fabien Locher... [et al.], impr. 2014
Information trouvée : Jean-Baptiste Fressoz, historien de l'environnement, chercheur au Centre Alexandre-Koyré
(CNRS-EHESS) (en 2014)
Nous avons mangé la Terre /Jean-Baptiste Fressoz, Christophe Bonneuil et Jean-Robert
Viallet, 2022
crh.ehess.fr/index.php?6284, 2023-04-19
Information trouvée : historien des sciences, des techniques et de l'environnement à l'Ecole des Hautes
Etudes en Sciences Sociales (EHESS) (en 2023)