Identifiant pérenne de la notice : 136246109
Notice de type
Personne
Étude protéomique de la microhétérogénéité des caséines αs1 et β équines : identification
des variants post-transcriptionnels et de phosphorylation ; identification des sites
phosphoryles de la caséine β / par Aurélie Mateos, 2008 [thèse]