Fonctionnalité du locus padA impliqué dans la réponse au stress acide phénol chez
Lactobacillus plantarum / par Hélène Seraut ; sous la direction de Jean-François Cavin,
2008. Thèse de doctorat : Microbiologie : Dijon : 2008
Internet, https://www.umr-pam.fr/fr/52-non-categorise/269-annuaire.html (2022-03-08)
Information trouvée : LICANDRO-SERAUT, Hélène. Maître de conférences, l'Institut Agro Dijon.
Isolement, identification et caractérisation fonctionnelle de nouveaux microorganismes
d’intérêt pour la nutrition et la santé intestinale / Alicia Froidurot ; sous la
direction de Véronique Julliand. Thèse de doctorat : Biologie des populations et écologie
: Bourgogne Franche-Comté : 2021
Information trouvée : Membre du jury
Persistance des bactéries lactiques issues des aliments fermentés dans la cavité orale
des rats, liens potentiels avec le microbiote oral, la composition salivaire et la
perception du goût / Maria Ibarlucea-Jerez ; sous la direction de Eric Neyraud et
Hélène Licandro. Thèse de doctorat : Médecine, biochimie, biologie cellulaire et moléculaire,
physiologie et nutrition : Bourgogne Franche-Comté : 2023
Information trouvée : Hélène Licandro est co-directrice de thèse