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Notice de type Personne

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Talansier, Émeline (1981-....)

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1981
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en génie des procédés soutenu à Nantes en 2009

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/220380090
Identifiant ORCID : 0000-0002-0696-6290
Identifiant HAL : emeline-talansier
Identifiant ISNI : 0000000139446657

Source

Étude du foisonnement par mélangeur statique appliqué à la structuration des mousses de blanc d'oeuf dénaturé par traitement thermique / Émeline Talansier [thèse]

... Références liées : ...