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Notice de type Personne

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Gharsallaoui, Adem (1978-....)

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français,anglais
Pays : France
Date de naissance :    1978
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat d'université en Sciences des aliments (Dijon, 2009)

Note publique d'information : 
Maître de Conférences au sein de l'Université de Lyon 1, membre de l'équipe "Génie Pharmacotechnique " du Laboratoire d'Automatique, de Génie des Procédés et de Génie Pharmaceutique (LAGEPP - UMR CNRS 5007)

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0001-6000-1994
Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/215291904
Identifiant HAL : adem-gharsallaoui
Identifiant SCOPUS : 22937482800
Identifiant ISNI : 0000000139103689

Source

Internet, https://lagepp.univ-lyon1.fr/membre/gharsallaoui-adem/, 2023-02-13

Microencapsulation séquentielle d'un système lipidique par des biopolymères végétaux (protéines de pois et pectine) : influence des interactions à l'interface huile/eau / par Adem Gharsallaoui [thèse]

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