Gagnaire, Valérie (19..-)

Gagnaire, Valérie (19..-)

Contrôle Paprika

data.idref

Identifiant pérenne de la notice : 150102798

URI de l'entité : http://www.idref.fr/150102798/id

Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Gagnaire, Valérie (19..-)

Sur le web

Variante de point d'accès

Valérie Gagnaire

[Nom de personne]

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : français

Pays : France

Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information :

Chargée de recherche INRA, Rennes

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0003-3186-0620

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/207309522

Identifiant HAL : valerie-gagnaire

Identifiant SCOPUS : 55893386400

Source

Les cellules somatiques du lait : la viabilité des différentes populations dans des matrices laitières et leur rôle pendant l’affinage du fromage, Na LI sous la dir. De Valérie Gagnaire et Romain Richoux, Rennes, 2014

Les protéases de la paroi de Lactobacillus helveticus : caractérisation moléculaire, biochimique et expression in situ dans une matrice fromagère/Leïla Sadat, 2010

... Références liées : ...