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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Chanforan, Céline (1983-....)

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1983
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en Chimie (Université d'Avignon)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/191975540
Identifiant ISNI : 0000000356873110

Source

Stabilité de microconstituants de la tomate (composés phénoliques, caroténoïdes, vitamines C et E) au cours des procédés de transformation : études en systèmes modèles, mise au point d'un modèle stoechio-cinétique et validation pour l’étape unitaire de préparation de sauce tomate [Thèse de doctorat : Chimie : Avignon : 2010]

... Références liées : ...