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Notice de type Personne

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Shehzad, Aamir (1981-....)

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1984
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en génie des procédés soutenu à Nantes en 2010

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/199109728
Identifiant ORCID : 0000-0002-9580-0929
Identifiant HAL : aamir-shehzad
Identifiant ISNI : 0000000357731835

Source

Rôle du pétrissage de farine de blé sur les propriétés rhéologiques de la pâte et la texture du pain / Aamir Shehzad [thèse] ; sous la direction de Guy Della Valle, co-directeur Luc Saulnier

... Références liées : ...