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Identifiant pérenne de la notice : 158200381Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/158200381/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Dim sum

Variantes de point d'accès

Cuisine (dim sum)
[Nom commun]
Dim sum -- Recettes
[Nom commun]


Terme générique

  Cuisine chinoise


Notice d'autorité liée

Autre   Cuisson à la vapeur (Voir aussi)

Source

Grand dict. encyclopédique Larousse
L'héritage de la cuisine chinoise / E. Chong, 1994

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb16568852g

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Dim sum
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 158200381
RCR créateur de la notice : 4994
Date de création : 07-02-2012
RCR dernier modificateur de la notice : 341720001
Date de dernière modification : 15-06-2021 à 15 h 33

... Références liées : ...