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Identifiant pérenne de la notice : 168929139Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Baron, Alain (19..-.... ; agronome)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    19XX
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Enseignant-chercheur à l'Université de Technologie de Compiègne (en 2010)

Note publique d'information : 
Directeur de recherche, INRA de Rennes (en 2012)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/313559303
Identifiant SCOPUS : 56212193800

Source

Champs électriques pulsés et décharges électriques de haute tension pour l’extraction et la stabilisation en oenologie / par Delsart Cristele, présidé par Baron Alain, 13/12/2012

Vers une amélioration du procédé industriel d'extraction des fractions solubles de pomme à l'aide de technologies électriques / Mohammad Turk; sous la direction d'Alain Baron et Eugène Vorobiev

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