Viande in vitro

Viande in vitro

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Élément EAD

Identifiant pérenne de la notice : 180580345

URI de l'entité : http://www.idref.fr/180580345/id

Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Viande in vitro

Variantes de point d'accès

In vitro, Viande

[Nom commun]

Viande artificielle

[Nom commun]

Viande cultivée

[Nom commun]

Viande de culture

[Nom commun]

Viande de laboratoire

[Nom commun]

Viande de synthèse

[Nom commun]

Viande synthétique

[Nom commun]

Terme générique

Aliments artificiels

Notice d'autorité liée

Autre Viande (Voir aussi)

Source

La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ? [in] INRA productions animales, 2013, 26, 4

La viande in vitro : "rêve du végétarien", "cauchemar du carnivore" ? / F. Burgat, J.-F. Nordmann [in] Revue semestrielle de droit animalier, 2011, 1

Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la "viande in vitro" et des insectes / V. Bourdrez, S. Chriki [in] INRAE productions animales, 2022, 35, 3

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb169073529

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet

Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-12-06

Code du système ou de la classification utilisé : LCSH

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 180580345

RCR créateur de la notice : 4994

Date de création : 17-09-2014

RCR dernier modificateur de la notice : 1999

Date de dernière modification : 21-02-2023 à 03 h 44

... Références liées : ...