Mechanisms of odor-induced taste enhancement in normal-weight and obese adults and
impact of culinary traditions / Marianela Santoyo zedillo ; sous la direction de Thierry
Thomas danguin et Charlotte Sinding et Gustavo Pacheco Lopez. Thèse de doctorat :
Neurosciences : Bourgogne Franche-Comté : 2023
Information trouvée : Charlotte Sinding, INRAE de Dijon est directrice de la thèse
Mécanismes cérébraux du renforcement du goût par l’odeur chez des personnes de poids
normal et en situation d’obésité : études sensorielles et en électroencéphalographie
/ Christopher Aveline ; sous la direction de Thierry Thomas Danguin et Charlotte Sinding.
Thèse de doctorat : Neurosciences : Bourgogne Franche-Comté : 2022
Information trouvée : Directrice de thèse
Perception des mélanges d'odeurs : étude comportementale et psychophysique chez le
lapin nouveau-né et l'homme adulte / Charlotte Sinding ; sous la direction de Benoist
Schaal, Gérard Coureaud et Thierry Thomas-Danguin, 2012
https://www2.dijon.inrae.fr/csga/site_fr/page_perso_ch_si.php, 2024/10/25