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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Lecomte, Xavier (1983-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1983
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Biologie : Procédés biotechnologiques et alimentaires

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/315729386

Source

Contribution des protéases pariétales dans l'activité des systèmes protéolytiques de surface de Lactobacillus helveticus et Streptococcus thermophilus en matrice laitière / Xavier Lecomte ; sous la dir. d'Annie Dary-Mourot et Valérie Gagnaire. Thèse de doctorat : Procédés biotechnologiques et alimentaires : Université de Lorraine : 2014

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