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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Villarreal Soto, Silvia Alejandra (1988-.... ; docteur en génie des procédés)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Date de naissance :    1988
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Génie des Procédés et de l'Environnement à Toulouse, INPT en 2019

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0001-9595-5202
Identifiant SCOPUS : 57201033883

Source

Nouveaux aliments et boissons fermentees à partir de plantes / par Villarreal Soto Silvia Alejandra

Étude d'un procédé de fermentation de Kombucha : caractérisation chimique, microbienne et activités biologiques / Silvia Villarreal Soto ; sous la direction de Patricia Taillandier et Sandra Beaufort. Thèse de doctorat : Génie des Procédés et de l'Environnement : Toulouse, INP, 2019

... Références liées : ...