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Identifiant pérenne de la notice : 192305816Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Djoullah, Attaf (1978-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : Algérie
Date de naissance :    1978
Genre : Inconnu

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse en Sciences de l'alimentation à Dijon en 2015

Identifiants externes

Source

Réticulation enzymatique de protéines de pois pour la formation de microparticules / Attaf Djoullah ; sous la direction de Rémi Saurel et Florence Husson. Thèse de doctorat : Sciences de l'alimentation : Dijon : 2015

... Références liées : ...