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Identifiant pérenne de la notice : 197699006Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/197699006/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Divanilline

Variante de point d'accès

Déhydrodivanilline
[Nom commun]


Terme générique

  Vanilline

Source

La vanille a un goût... de velours / H. This [in] Pour la science, 2009, 379
PubChem (art. : Dehydrodivanillin) : divanillin - https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (2017-08-25)
The taste enhancer divanillin : a review on sources and enzymatic generation / U. Krings, V. Esparan, R. G. Berger [in] Flavour and fragrance journal, 2015, 30, 5

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb171406583

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 197699006
RCR créateur de la notice : 335220001
Date de création : 18-01-2017
RCR dernier modificateur de la notice : 1999
Date de dernière modification : 22-02-2019 à 22 h 50

... Références liées : ...