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URI de l'entité : http://www.idref.fr/223794953/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Roux, Stéphanie

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Maître de conférence Cinétique, Modeling, AgroParisTech, examinateur d'un doctorat en Chimie (Université d'Avignon)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/58151836583220402055

Source

Conception et exploitation d’un dispositif expérimental instrumenté pour la prévision de la dégradation de la qualité nutritionnelle et de l’inactivation microorganismes dans les fruits et légumes transformés / Nizar Al Fata, 2017 [Thèse de doctorat : Chimie : Avignon : 2017]

... Références liées : ...