Identifiant pérenne de la notice : 234183802
Notice de type Rameau
Dict. du monde rural : les mots du passé / M. Lachiver, 1997 : raisiné
Patrimoine culinaire suisse - http://www.patrimoineculinaire.ch (2017-06-15)
Vin cuit, raisiné et autre cougnarde : histoire et recettes authentiques / M. Vidoudez,
2004
Wikipédia - https://fr.wikipedia.org (2017-05-15)
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