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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Nosrat, Samin (19..-....)

Sur le web

Information

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Langue d'expression : anglais
Pays : Etats-Unis d'Amérique
Date de naissance :    19XX
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur et chef cuisinière. - Vit en Californie

Identifiants externes

Identifiant BNF : FRBNF17857589X

Source

Sel, gras, acide, chaleur : apprenez à cuisiner avec n'importe quel ingrédient, n'importe où, n'importe quand, même sans recettes ! / par Samin Nosrat ; illustrations de Wendy Mac Naughton. - Vanves : Chêne, DL 2019. - [Texte]

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